おむすびはオシャレな食べ物！？ ――パリの味覚は進化中！
日本人のソウルフードといえるおむすび。おむすびは今、フランス人の暮らしの中に溶け込みつつあるようですが、果たしてその理由は？ パリで展開する「おむすび権米衛」を管轄するGonbei
日本食
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フランス産の日本酒 WAKAZEを飲んでみたけれど･･･
今年９月半ばにフランスに戻った時のお話。仲の良い友人宅にお呼ばれしたので、持参するお酒を買いに近所の酒類販売チェーン店のニコラへ行きました。ワインやシャンパンはありきたりだし、そもそも飲み飽きているし、何か面白いものがあれば、と思って行ったのですが、割と特殊なものも貪欲に取り入れる姿勢を見せている二コラはその期待を裏切りません。日本酒のWAKAZE(ワカゼ：和の風から来ているそう）がそこに。