ギャラリー・ラファイエットから見たエッフェル塔
コロナ禍の小売店支援で今冬のセールは2週間遅れてのスタート
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コロナ禍の小売店支援で今冬のセールは2週間遅れてのスタート
Borscht
花柄の絨毯みたいなコート、ケークサレのレシピ、月2回のホームパーティの慣習、とろけるラクレットチーズ器……フランスから帰国した8年前持ち帰ったいろいろ。数年を経て脱落するモノたちが多い中、生き残った猛者、それはガレットデロア(王様のガレット)。
秋にロックダウンになった直後に頂いた「デリバリー始めます」のメッセージ。大好きなアルケストのお料理が家で食べれるならば!と、さっそくオーダーしましたよ。
【今月のお客さま】 モンシャートル・ブリュノさん
‐ピレネー山脈の小さな町のアドリアン(99歳)、トラクターで山へ木の実やキノコ採集へ。夜になっても帰らず、連絡なし。捜索願を出した翌朝トラクターが泥にはまって動けず一夜を過ごした彼を発見。元気で良かった。
実家で食べたガレット・デ・ロワ
ダウンジャケットを持っていない日本人はいないと感じるぐらい、東京の街でダウンが目立っている真冬の時期。ユニクロやノースフェース、カナダグースなどが人気のようで、ダウンは日本の冬に欠かせないアイテムになっている。
ボンジュール、ちはるです。いかがお過ごしですか?相変わらずコロナ感染はとどまることを知らず、制限ある生活のままのフランス。レストランや映画館は閉まったままだし、夜8時~翌朝6時までは外出禁止だし。
新しい年になった!という実感が中々わかない2021年です。日本の皆さんはいかがでしょうか?1月のスイーツといえば…?のガレットを食べ過ぎてしまった私(6回食べました)。