パリで１番美味しい！？イタリアンレストラン

　最近美味しいイタリアンが増えてきているパリの街。その中でも最強に美味しいと評判のレストラン「 Via Del Campo」に初挑戦！舌の肥えた友人たちと４人で伺いました。内装はちょっと古めのリストランテな感じで、真っ白なテーブルクロスにちょっとチグハグな家具たち。でもそれがやたらイタリアっぽい。

　まずは前菜として、お店オススメのアンティパスト３品を持ってきてもらいました。お野菜のマリネやカルパッチョなど、テーブルに広げられたイタリアン王道の全体達がどかんと並べられ食欲をそそります。お味はしっかりとしていて、ついつい食べてしまう止まらない味。おつまみ的にちょうど良い。泡、白、赤ワイン、全部に合いそうで嬉しい。

　パスタは４人で３種を選び、シェアして頂きました。からすみたっぷりのボンゴレやイカのパスタ、そしてシーフドパスタ…気がつけば魚介系ばかり。でも、それでも全然飽きない〜。なぜならこちらの自家製パスタたち、普段食べたことがないような形のホームメイドパスタばかりで、それが食感を変え、全てのお料理が全く違う印象になるのです。えー！こんな形のパスタ食べたことがない！なんて言いながら皆で楽しめました。

　でも、１皿くらいは肉系が食べたいなとなりまして、追加で頼んだのもやっぱりパスタ。ラグーパスタはお肉がどっさり入っていて口に入れるとほろほろ解けます。それがソースとからんでパスタに最高に合う！赤ワインにも最高に合う！大満足。こちら、普段レストランで頂くパスタとはちょっと違うオリジナリティーに溢れたパスタが頂けるので、ぜひ挑戦してみて下さい。