皆さんフランス第2の大都市といわれるリヨン名物「プラリーヌローズ」をご存知でしょうか? 炒ったアーモンドまたはヘーゼルナッツにピンク色のお砂糖を絡めて作られた糖菓子です。カ
リカリとした食感とピンク色の可愛らしさでリヨン名物としてお店に並んでいます。


 そのままで食べるのも美味しいのですが甘いもの好きの私が思わず「甘いっ!」と言ってしまう程に甘さにインパクトがあり、食べやすく砕いたモノをブリオッシュやタルトにしたものがちょうど良い甘さでオススメです。︎ブリオッシュに入っていても十分
甘いよ…という声も聞こえてきそうですがスイーツ好きの私の耳には入りません〜♪ 週末買い出しに訪れた地元の方と観光客で賑わう様子を眺めながら市場でラブリーなタルトと珈琲で朝食をとりました♡ ん〜幸せです!


おむすび

軽い気持ちでパリに語学留学するも、そのまま居つくことに。フランスガイド歴5年、甘いお菓子を一緒に食べる運命の人も探し中。
Instagram @OMUSUBI_Food_Paris