編集部おすすめPetit Voyageマルセイユ編 Ⅱ
眺めの良いレストランから マルセイユ石鹸博物館へ

マルセイユの旧港の真正面にあるレストラン。

ゆで卵にマヨネーズなんてレストランで出していいんか。いいんです!
旧友との再会は旧港を一望できるレストラン「La caravelle」。前菜のウフマヨネーズ、つまり、ゆで卵マヨネーズがこんなにおいしいなんていまだに信じられません。ニンニクマヨネーズ最強説。マルセイユといえばかつて一世を風靡した、14世紀から王室御用達であるマルセイユ石鹼。
マルセイユ石鹸と名乗るには厳しい基準をクリアしなければならず、アレルギー物質が少ないため赤ちゃんの衣服の洗浄によく使われています。調べてみるとフランス人は体から髪の毛、お皿洗いから歯まで磨く人もいるという。なんという信頼。こちらのお店(石鹸博物館)は博物館兼売店で、石鹸づくり体験もできます。この大きくてボコボコした感じ、素朴でかわいいな~。 南仏はラベンダー特産地でもあるので、よい香りのマルセイユ石鹼もたくさん。お土産探しはここで完了です。ちなみにマルセイバターサンドはマルセイユとは関係ありませんでした~!

博物館はお客さんでいっぱい。

淡い色合いがなんともオシャレ。
La caravelle 34 Quai du Port, 13002 Marseille
Le Musée du Savon(石鹸博物館) 25 Quai de Rive Neuve, 13007 Marseille