アラン・デュカス

代々女性がシェフを務めるクラッシックなビストロ

前菜のリエットはクセが無く食べやすい。でも少し物足りなさも。 1932年の創業以来、代々女性がシェフを務めるクラッシックなビストロ「Allard」。2013年にあのアラン・デュカスの傘下になってからもその伝統は変わらず、 […]