マダム愛のわたくしミ○ュラン
パリ郊外、森の中の小さな街にあるミシュラン店

可愛らしい外観にうっとり。  パリは美食の街として知られていますが、都心を少し離れた郊外にも実は名店が点在しています。先日訪れた「L’oree de laForet」は、その中でも特に印象深い、森の中を抜けた小さな町の奥 […]

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突撃インタビュー
赤ちゃんから大人まで!フランス人店主の淹れるお茶でのんびり時間を

【今月のお客様】 ギヨーム・ユルポー さん 2023年にパリ郊外にオープンしたカフェ併設の日本茶専門店「Chanoki(チャノキ)」。店主は日本茶の歴史に詳しいフランス人ギヨーム・ユルポーさん。小笠原流煎茶道にも精通して […]

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