ロックダウン解除後の初ランチ
2020-08-10
ロックダウンの約３ヶ月間、閉鎖を余儀なくされたパリのレストランだけれども、いよいよ６月15日から通常通りの営業がOKとなりました。 それに伴い、一気に活気が戻ってきたパリの街。さっそく私もお気に入りのレストランへ。それが […]
スイカの玉手箱, インゲンのサラダ
2020-08-08
―Panier du pastique aux salad de haricot－ お好みで生ハムを加えることも可能です。 材料(2人前) MYOREI NYで調理師免許取得後、ミシュラン３つ星アランデュカスや他国のミシ […]