高級ホテルでもハイブリッドスイーツ♡

2024-08-21 2024-10-19

admin

オリジナルダークチョコ、ラズベリー、アプリコット&ロゼ各10€。キャンディのような見た目も可愛い。

パリではハイブリッドスイーツが流行り、日本だと当たり前？　になっている、それぞれの良いところを合わせて作り出されたハイブリッドスイーツはやや保守的なフランスでは最近になってやっとお目見えです。食の都として挙がる街なのに少し意外に思われるかもしれませんね!?　掛け合わさなくてもリッチなパンやスイーツが多いというのも理由だったかもしれませんが…スイーツ好きな私としては「待ってました」と手を挙げて歓喜するア・ラ・モードです!!　たとえばクロワッサンとアメリカのしっとりとしたクッキーを掛け合わせた「クルッキー」はもはや定番になりつつあります。そんな中高級ホテルのカフェでもハイブリッドスイーツが登場！　パレスホテルクリヨンではアイスとクッキーを掛け合わせた新スイーツが！　パリ観光の際はぜひお試しを〜。