波乱ボンジュー(万丈)!?美容サロンオーナーに聞く「パリ起業のススメ」
2024-11-08
【今月のお客様】 Ayanoさん パリで美顔系美容サロン「Institut Éclat」を2年前から開いているAyanoさん。日本でシャンパンバーを経営していた彼女がパリに来た理由は? パリで起業したい日本人へのアドバイ […]
パリのお好み焼き屋に、この10年の移り変わりを聞く
2024-03-19
ここ10年でパリの日本食事情も随分変わりました。ラーメンやおにぎりなど、様々な日本食の認知度が高まりましたが、お好み焼きもそのひとつ。市内中心部マレ地区で2014年からお好み焼き屋「オコムス」を営む田淵さんに話を聞きました。
「なりたい私」を撮る⁉未来のイメージを提案するフォトグラファー
2024-02-18
今回は2017年に撮影会社「ラヴィ・ファクトリー」パリ支店を単身で立ち上げたフォトグラファーの坂本さおりさんにインタビュー! ブライダルフォトを中心に活動する坂本さんに、パリでの撮影エピソードやプロフィール写真の撮影についてお聞きしました。
紙アーテイストに聞くフランスのアート環境
2024-01-24
今号はパリ近郊のアトリエで紙アーティストとして活動するむらかみのぶこさんにインタビュー! どこか日本的な雰囲気をもつむらかみさんの紙アート作品について、またフランス独特のアーテイスト保護の仕組みや、アート教育の違いについても伺います。
日本のウイスキー第一人者が認めるフランスの魅力
2023-12-17
フランスは世界的に見てもウイスキーの消費量が多い国です。初めての海外進出先にフランスを選んだのが飲料メーカーのキリンです。同社のウイスキー「富士」などを開発してきたマスターブレンダーの田中城太さんに、お話を聞きました。
哲学講師にフランスの哲学事情について聞く
2023-11-13
フランスでは、バカロレア(高校卒業認定試験)において哲学が必須科目になっています。日本だと哲学は「倫理」の科目に含まれますが馴染みの薄い人も多いはず。そこで『「自分の意見」ってどうつくるの? 哲学講師が教える超ロジカル思考術』の著者でフランスに住む哲学講師の平山さんに、哲学やフランスでの様子について聞いてみました。