チーズ

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東京・緑が丘で蚤の市イベント開催決定

パリ在住アンティーク商のトモクンが、現地在住者しか知らない蚤の市の特色や見物ポイント、
値下げ交渉方法までアレコレ教えてくれます。これから蚤の市に行く人、行きたい人は必見！　
イベント後半には、トモクンのアンティーク鑑定コーナーも！
ワイン片手に、あなたのお宝をトモクンに鑑定してもらいませんか？

フランスで知らない人はいないと言われるほどメジャーなコンテ。今回はフランス東部のスイス国境に程近いジュラ山脈一帯の限られた地域でのみ作られるコンテチーズについて、歴史からオススメマリアージュまでコンテチーズ生産者協会の采女さんにお聞きしました！