マダム愛のわたくしミ○ュラン
女性シェフが作り出すエレガントな料理

 実力のある若いシェフ達がその腕と自信だけを頼りに次々にレストランをオープンし、いまやグルメエリアになっている9区のサンジョルジュ界隈。そんな中でもミシュランを獲得した女性シェフの「Lʼinnocence」は少し格別な存 […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
バカンスでの思い出とスイーツ

日本と比べるとヨーロッパでは長いバカンスをとることは皆さんもご存知かと思います。バカンス地が混み合うので出発も様々。約1ヶ月のお休み、フランス国内やヨーロッパ圏内、外国人であれば母国に長期帰省を行ったりします。もちろん私 […]

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マダム愛のわたくしミ○ュラン
Diorカフェで優雅にティータイム

パリ1番の高級通り「アベニューモンテーニュ」。こちらには数々の高級ブランドショップが立ち並んでいるのですが、その中でもひときわ目を引くのが通りの中心部に大きく店を構えるディオールの本店。言わずと知れた有名ブランドです。そ […]

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マダム愛のわたくしミ○ュラン
コスパ抜群の星付きランチ

 7区の裏道にひっそり佇むレストラン「Auguste」は、何年もミシュラン1つ星を維持し続けている知る人ぞ知るレストラン。こちらのお店の凄いところは、ミシュラン獲得当初からランチメニューの値段が上がっていないこと。これは […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
まだまだパリで1番のエクレア!?

 お友達へのお土産に甘いものを選ぶ時は私が好きなものか、相手が好きなものを選ぶか悩みませんか? 悩みますよね。どちらにしても自分が1度は口にした事があるものをチョイスするのがルールだと思っていますが今回は道に外れた事をし […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
スイーツとプラスαを楽しむ

 エチエンヌ・マルセル駅からほど近いパッサージュを散歩していると、アクセサリーショップの前でコーヒーを飲む人を見かけるた。ん?カフェなんてこの中になかったよね?!と看板をみるとCafeの文字が!  日本で何度か展示販売を […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
桜ハンターのはずがスイーツ巡り!?

 暖かい午後の時間が増えてきたパリ!春が近づいてきた〜と感じていたら「もう桜が咲いている場所があるよ」との友人からの誘いで桜を探す散歩に普段は歩かないエリアに足を向けてみました。パリは実は丘がいくつもあり高低差がある街。 […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
サンマロといえば?美味しい乳製品の宝庫!

  冬の日本海に行きたいという人は少ないでしょう?同じくブルターニュ地方に冬訪れるなんて…寒すぎて無理だぁ!と、思っていたのだけどアラ?行ってみると思っていたよりもなんだか楽しいじゃないですか。何事もやってみないと分かり […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
パリで発見流行りのマリトッツォ

 日本で流行っているというマリトッツォをパリでも発見。イタリア発祥のスイーツをフランスのパティスリーが作るわけはなくナポレオン軍の兵士だったアントニオ・コヴァがイタリアのミラノに1817年創業したカフェ「Cova」がパリ […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
どうしても食べたくてなくなるモノ

年に数回どうしても食べたくなるスイーツが皆さんにもありませんか?私にはあります☆パリでは美味しいものには出会ったことがないというのにドーナツを食べたくなる…そして毎回「あぁ美味しくない」と撃沈してしまうんですよ! そもそ […]

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マダム愛のわたくしミ○ュラン
パリで大人気のSalon de théで優雅にティータイム。

 閑静な住宅地と、官庁が入り混じる落ち着いた雰囲気のパリ7区。 そこにパリジャンたちに愛される人気のSalon de thé 「Le jardin de Mademoiselle」がありま す。 2人のオーナーマドモワゼ […]

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スイーツ・ア・ラ・モード!
スイーツで疲れもリフレッシュ♡

 暑い陽射しも少なくなって大好きなパリの秋がやってきました。優しい風の中どこまでも歩ける季節うっかりすると賑やかになってきたパリの街を歩き続けてランチタイムも終わってしまうなんていうことがよ〜くあります。そんな時は大好き […]

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